
足不出户一天家里现有食材拼凑出的一顿晚饭😄

煮面,水开后下入面

煮好后过一次凉水(我没过)不过水会影响最后的效果面会粘黏。

所有食材切丁,如果有胡萝卜加入胡萝卜颜色搭配上更好看也有营养。我冰箱里只有那么一小块牛肉了(我习惯将牛肉切块煮好后放在冰箱里,随时吃随时拿)如果没有就提前将牛肉煮熟再切。

热锅放入黄油

放入牛肉翻炒

放入洋葱炒香

放入土豆炒熟

加入咖喱

加入牛奶(没有可以加水)

咖喱融化后加入面翻炒均匀

出锅前加入少量芝士粉(没有可以不加)

出锅装盘,因为我没过水面有些软粘了
因为用黄油和牛奶味道很醇厚,咖喱我放的少要给儿子吃小孩吃咖喱还是少量比较好,具体量可以根据个人口味添加。家里食材有限只能做出这样的😁