如果你想为家人做上一顿饺子 那你需要从早饭开始忙到中午 用你的爱心 耐心 专心 真心❤️
给他们奉上最好的爱 人生在世 一日三餐❤️
西葫芦洗净 掐头去尾
西葫芦四分 切切切 把心儿挖下去 挖挖挖
茬
奶奶把水挤出来了 西葫芦水分特别大
把蛋液搅匀
炒熟 搅碎
放入葱姜和蒜 饺子粉 适量的盐 油
鸡蛋
放入鸡蛋 虾米 搅拌起来!
水 面 混合
水也就三分之一那么多
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开始揉搓吧朋友们!
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这个步骤叫 醒 就是放那十分二十分 不管了
醒差不多了 你就拿出来柔柔 再醒醒
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这是揉面手法 手指拿起来 手心压下去 不断重复!
中间扣个 开始做剂子啦
把面变成粗细一致的
切成大小一致的小圆柱
按
要圆圆的
掐边 转着赶
中间厚四边薄
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小煎饺 锅底抹油
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摆好饺子以后注意俺安全 取半碗水 倒进去,能出焦底
另一半饺子开水下锅 不断搅拌防止粘粘
煎煮齐下
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饺子在原来可能是幸福生活的最大代表 现在我每天都能吃到饺子 但是饭桌上的人越来越少。希望团聚变多 幸福常在。
最好是全家人 好多朋友一起包 这样汁水都是幸福的味道💖