低脂低糖绿豆糕最老式妈妈味道

低脂低糖绿豆糕最老式妈妈味道的做法步骤

1. 第1步.

   绿豆水泡2小时!（脱皮的泡了一个晚上） 我做了两种，各200g（脱皮的和不脱皮的） 不脱皮的!!!锅中入水刚刚好淹没绿豆即可，大火烧开，全程小火煮熟即可!（这是煮好了的绿豆）

2. 第2步.

   搅拌机捣碎成细腻泥，加糖，加油搅拌均匀即可。 脱皮绿豆我是蒸熟的25分钟左右,用勺子碾碎的。再加油，加糖，搅拌均匀。 （用搅拌时机捣碎时，绿豆干了可加点水再搅拌因为我今天煮干了点，我搅拌时加了一点水）

3. 第3步.

   一定要不粘锅炒哦👍（脱皮的和不脱皮的都要炒一炒!香啊！） 附：借鉴厨友的经验，炒之前，用烤盘垫上锡纸放入绿豆沙烤微微干，这样操作以后，再炒就快多啦！👍

4. 第4步.

   全程小火，不停搅拌，以免粘锅，告诉你一个窍门，如果粘锅滴点油，就不粘锅了。就这样即可。不能太干了哈😊

5. 第5步.

   准备好馅

6. 第6步.

   手上摸点油，开始操作

7. 第7步.

   入模具（模具也可以抹点油！好脱模）

8. 第8步.

   好了，是不是好简单的。

9. 第9步.

   咬了一口!好细腻的。（冰箱冷藏更好吃啊！） 如果说你想要好看又好吃的口感，你就用脱皮的绿豆做吧！