薯仔蛋批萨

薯仔蛋批萨的做法
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薯仔蛋批萨的做法说明

用薯仔来做批萨底,在国外很流行,做起来也方便,你爱加什么材料都行,创出1个属于自家版本的批萨

薯仔蛋批萨的食材和调料

大型薯仔1个
鸡蛋4只
青豆半碗
小番茄几粒
芝士碎或片随意或3片

薯仔蛋批萨的做法步骤

  1. 第1步.薯仔蛋批萨的做法步骤 第1步

    薯仔去皮切薄片0.3至0.5cm厚

  2. 第2步.薯仔蛋批萨的做法步骤 第2步

    平底全锅加少许油,把两边煎熟的薯片一片接一片摆在锅底。加入少许盐和胡椒粉。

  3. 第3步.薯仔蛋批萨的做法步骤 第3步

    放进所有材料,倒进蛋液加蓋小火煎至蛋凝固即可

  4. 第4步.薯仔蛋批萨的做法步骤 第4步

    切开来吃

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