客家三杯鸡

客家三杯鸡的做法步骤

1. 第1步.

   ✨把酱料中的材料放入锅内，再放入半只鸡。 ✨用筷子和手翻转肉类两次左右，可轻轻按压，使得酱料薄薄包裹肉类。 （我们今天选择了顺便放入五花肉和肠结果味道惊艳）

2. 第2步.

   ✨开大火，盖上盖子，至锅中酱料煮沸后转小火。 ✨小火焖20-30分钟（保证肉类熟了），开盖，大火收汁。 打开锅后可看到颜色均匀，呈焦糖色的三杯鸡OvO

3. 第3步.

   捞出冷却，切好摆盘。 如果不够咸记得下次调整酱料成分的比例，或者另调酱料。