自家制简易卤肉饭

自家制简易卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉出水，然后就切粒，沥干水；

2. 第2步.

   先爆香蒜头、红葱头，然后加入猪肉炒匀至有香味；

3. 第3步.

   顺序加入酱料

4. 第4步.

   煮开后加入油葱酥，大火煮开转小火卤煮～如果要加蛋一起卤，可以放煮熟去壳的鸡蛋入内；

5. 第5步.

   小火卤煮约一小时即可，如果此时还有很多汁，可以转中火将汁收一下，但也要记住留点汁拌饭哦～