拉糖 奥斯丁 制作

拉糖 奥斯丁 制作的做法步骤

1. 第1步.

   透糖明倒2厘米水晶球与4厘米半球做出花托.Chef小二

2. 第2步.

   紫色透明糖拉条在酒精灯上烤化点在透明球上Chef小二

3. 第3步.

   紫色糖珠凉透再点入透明糖珠

4. 第4步.

   紫色糖拉亮再拉出薄片捏扁

5. 第5步.

   用剪刀剪下做出第一层

6. 第6步.

   拉薄片剪下

7. 第7步.

   直接包在第一层上

8. 第8步.

   一层层叠加包出花心

9. 第9步.

   花心就是这个样子

10. 第10步.

    10. 将做好的花心粘接到花托上

11. 第11步.

    11. 拉白色花丝卷曲

12. 第12步.

    11. 拉白色花丝卷曲

13. 第13步.

    加上白色花瓣让颜色过度出来

14. 第14步.

    加上白色花瓣让颜色过度出来

15. 第15步.

    白色糖片拉宽拉薄

16. 第16步.

    挤压出拆皱

17. 第17步.

    拉白色花瓣的糖温在172度时好拉

18. 第18步.

    18. 做好的花瓣包在花心外层

19. 第19步.

    一层层粘接出所需大小的花

20. 第20步.

    一朵美丽的奥斯丁就完成了