青椒牛肉丝

青椒牛肉丝的做法
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青椒牛肉丝的食材和调料

牦牛肉300克
大青椒3-4个
一瓣
料酒、盐、淀粉适量
小青椒1个

青椒牛肉丝的做法步骤

  1. 第1步.青椒牛肉丝的做法步骤 第1步

    牛肉切丝,放入花椒、蒜瓣、盐、淀粉、搅拌腌制片刻

  2. 第2步.青椒牛肉丝的做法步骤 第2步

    大青椒切丝备用、小青椒切滚刀(因为吃的比较辣、所以放了小青椒)

  3. 第3步.

    锅里倒适量油、放入腌制好的牛肉丝、翻炒一次放入小青椒再放大青椒!

  4. 第4步.

    起锅前倒入适量酱油、少量甜面酱!

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