椰蓉餐包

椰蓉餐包的做法步骤

1. 第1步.

   把面包体原料全部放到和面机里面，和面30分钟，此为和好的状态

2. 第2步.

   步骤一的和好的面团继续放在和面机里面，调到发酵的功能，30分钟（我是为了拍照才能出来的，朋友们到时候操作直接是和好面以后调发酵功能就好啦）

3. 第3步.

   制作馅料：把馅料原料中的黄油隔热水融化，鸡蛋和黄油混合均匀后，加入细砂糖拌匀，最后加入椰蓉，搅拌均匀（注意哦，在此步骤中的鸡蛋和黄油、细砂糖混合后，我装了两勺到另一个碗里，用来最后刷在面包表面）

4. 第4步.

   把馅料放到面皮中

5. 第5步.

   用虎口收口，揉圆

6. 第6步.

   在面包上刷一层蛋液，撒上少许椰蓉

7. 第7步.

   烤箱预热150度5分钟后，放到里面去，这时候不要开始烤哦，静置在里面发酵十分钟，然后设置烤箱温度，上下管150度，烤20分钟就可以啦

8. 第8步.

   本配方可以做出6个椰蓉餐包，我先拿出两个来摆拍啦