蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉煮一水，去掉血沫

2. 第2步.

   重新入锅，加入姜片、料酒

3. 第3步.

   高压锅压15分钟，拉歌蒂尼高压锅，速度特别快

4. 第4步.

   取出冷却，进冰箱冷藏

5. 第5步.

   切薄片。。。这个刀工哟。。。

6. 第6步.

   黄瓜切一样大小薄片

7. 第7步.

   剩余黄瓜刨丝码盘中间

8. 第8步.

   码白肉和黄瓜片

9. 第9步.

   辣油和红酱油一比一，各一大勺，加一勺醋，蒜泥搅匀

10. 第10步.

    浇上白肉，撒芝麻，点缀蒜泥，啊啊啊冰爽凉菜啊实在太美味！！