冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   1.肉馅加入适量盐，酱油（生抽），葱末姜末，香油，一个鸡蛋清，少量淀粉；搅拌 2.烧水，水煮沸后，肉馅攒成丸子放入锅里； 3.大火煮5分钟左右；放入切好的冬瓜； 4.中火煮5分钟，放入干粉丝； 5.再煮5分钟，出锅，放香菜～