一到夏天就想喝点儿解渴又凉快的饮料,但外面买的又有添加剂,自制酸梅汤又实惠还方便,材料超市和药店就能购买
准备好材料后用水清洗一下去除灰尘,乌梅也可以提前泡一会儿。乌梅要药店买的乌梅干
接好水后放入除冰糖外所有材料,最好一次接够水,后面如果要加水,最好加温水或热水。
大火煮开后改小火煮约半小时,加冰糖,再煮一会儿
有的话可以加一点干桂花或者糖桂花可以提味