巧克力布丁

巧克力布丁的做法
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巧克力布丁的做法说明

巧克力系列

巧克力布丁的食材和调料

牛奶500g
炼乳40g
40g(可减)
巧克力78%50g
吉利丁片10g

巧克力布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶,炼乳,白糖,巧克力称重入小奶锅。巧克力最好事先切碎,有助于融化。

  2. 第2步.

    加热融化巧克力。放入吉利丁片,搅拌溶化。

  3. 第3步.巧克力布丁的做法步骤 第3步

    将溶液倒入容器,放入冷藏,凝固后即可食用。嫩嫩的口感。

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