4寸加高戚风随手记

4寸加高戚风随手记的做法
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4寸加高戚风随手记的做法说明

笔记

4寸加高戚风随手记的食材和调料

鸡蛋(为了娃娃我用土鸡蛋3个
花生25g
牛奶35g
低筋面粉60g
细砂糖45g
柠檬汁少许

4寸加高戚风随手记的做法步骤

  1. 第1步.4寸加高戚风随手记的做法步骤 第1步

    采用后蛋法拌蛋黄糊

  2. 第2步.4寸加高戚风随手记的做法步骤 第2步

    打蛋白时预热烤箱150度,蛋糕入炉烘烤45分钟,蛋糕主体在烤箱膨胀有回落的时候基本就熟了

  3. 第3步.4寸加高戚风随手记的做法步骤 第3步

    出炉震膜,倒扣放凉

  4. 第4步.4寸加高戚风随手记的做法步骤 第4步

    分层器的首秀

小贴士

在厨房摸黑竟然误打误撞用博世打出了亮挺细腻的蛋白,好怕过几天又不会了

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