最近好多友人问我这种裂纹效果的饼干怎么做？？看起来特别自然，不像是划破的。
这样饼干的做旧风格叫做Shabby Chic，和“Vintage复古”类似，在国外拥有一群疯狂的迷妹追随。Shabby Chic代表了犹如祖母家的旧物品，普通的家具装饰，经过几十年代的风化，物品呈现脱色、裂纹、磨毛等旧兮兮的效果。虽然看似破旧，却透露了祖母的温暖。把颜色想象成涂料，把饼干想象成木板，利用热胀原理创作了这种shabby chic裂纹饼干。
饼干配方→http://www.xiachufang.com/recipe/100194316/
糖霜配方→http://www.xiachufang.com/recipe/100268324/
玫瑰裱花→http://www.xiachufang.com/recipe/100381018/
菜谱配方均为夏鲁鲁原创，未经同意禁止转载演绎
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混合白色色和玉米淀粉，让色素变得浓稠
刷在饼干面团上，可以刷的厚，也可以刷的薄
饼干面团放进烤盘，端去阳台晒太阳
大概晒半小时吧，表面白色色素干了就行，放175°烤箱烤熟饼干
白色色素刷的厚，裂纹就少，反之刷的薄，裂纹就多。
最后，大家可以做一些晕染彩绘、花花草草，小兔子小熊等温暖可爱的装饰，适合Shabby Chic风格。
++ 白色色素刷的厚，裂纹就少，反之刷的薄，裂纹就多。
++ 饼干面团里加一点泡打粉，会蓬蓬的更厉害，裂纹更多。
++ 推荐用Americolor的白色色素，比Wilton的浓稠。
++ 玉米淀粉务必和色素混合均匀再刷，如果不均匀，淀粉会吸油，白色的表面有黄油的黄斑。