不想去买菜,打开冰箱,还好有鸡蛋!于是乎,就做了这道简单滋味的蒸蛋。
打开鸡蛋放入大碗,加入虾米,搅拌。加入一碗水,继续搅拌一下。【两个鸡蛋加一碗水,用的是平时吃饭的碗】
锅内加水,放入搅拌好的鸡蛋液,蒸十分钟。
切青椒圈。
出锅后,加入青椒圈,酱油,油。
大功告成,开吃。这个菜配米饭是最好的。
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