面拖蟹

面拖蟹的做法步骤

1. 第1步.

   准备好蟹，用刷子刷干净

2. 第2步.

   一切二，剔除胃。全部剔除好以后放盆里清洗一下 不然煮出的蟹汤容易苦

3. 第3步.

   锅里放姜 边沾面粉边煎 直至所有的蟹下锅（也可以统一沾好面糊在煎））大概煎一分钟左右下毛豆子翻炒一下；加水煮 煎的时候时不时晃一下锅防止糊锅

4. 第4步.

   趁着煮的时候把剩余面粉加水搅成面糊

5. 第5步.

   水开8分钟就可以加入调好的面糊，喜欢稠的多加点面糊，喜欢汤希的少加点面糊，烧开加入盐 糖和少量生抽

6. 第6步.

   烧好装盘，特别美味哦

7. 第7步.

   开吃喽