煎冬瓜

煎冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   先把冬瓜的背面切成一格一格 切好蒜和姜 红辣椒和青辣椒切成条

2. 第2步.

   倒入油 把冬瓜煎熟

3. 第3步.

   冬瓜煎熟后 加入切好的辣椒 翻炒几下

4. 第4步.

   再加蒜和姜 翻炒几下

5. 第5步.

   再加盐和豆瓣酱 翻炒

6. 第6步.

   翻炒至色泽均匀 起锅