开心果姐姐秘制啤酒鸭

开心果姐姐秘制啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料，土鸭一只，斩成均匀的鸭肉块，燕京小麦啤酒一罐，其它调味料若干，准备好备用。

2. 第2步.

   把油倒入锅中，加热后把八角葱蒜放入锅中。

3. 第3步.

   调料经过油的洗礼，出了香味，把鸭肉放入锅中

4. 第4步.

   大火翻炒，使其受热均匀

5. 第5步.

   把在炒锅里炒的七成熟的鸭肉，转入土锅中。

6. 第6步.

   加入小麦啤酒，使其啤酒与鸭肉充分融合。

7. 第7步.

   经过3分钟的慢炖，鸭肉的香味与啤酒啤酒的香味已经充分融合，看上去是不是卖相十足呢？

8. 第8步.

   大功告成