懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫

懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法
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懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法说明

如果喜欢吃肉酱拌米,那么这道菜必不可少,既可以吃到杏鲍菇的嚼劲又能有肉来解馋~既简单又便捷。

懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的食材和调料

杏鲍菇3个
大肉我用了半斤肉沫(直接超市买打碎的)
适量
适量
甜面酱1小包
豆瓣酱一汤匙
适量

懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤

  1. 第1步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第1步

    杏鲍菇洗净后切成条备用

  2. 第2步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第2步

    我直接用的是超市买来的肉沫,如果时间够用的话自己刀切还是效果比较好

  3. 第3步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第3步

    倒入适量的油加热

  4. 第4步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第4步

    油热后放入肉沫翻炒

  5. 第5步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第5步

    再放入生姜,把肉沫炒至颜色发白

  6. 第6步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第6步

    再放入鸡精,可以少放一点提鲜

  7. 第7步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第7步

    再放入适量的盐

  8. 第8步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第8步

    翻炒熟后放入1包甜面酱

  9. 第9步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第9步

    再放入一汤匙的豆瓣酱

  10. 第10步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第10步

    最后放入杏鲍菇翻炒

  11. 第11步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第11步

    把杏鲍菇和肉沫均匀翻炒,杏鲍菇熟后即可

  12. 第12步.懒人快手之杏鲍菇酱爆肉沫的做法步骤 第12步

    出锅

小贴士

这个做法吃拌面条也可以

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