清蒸狼牙鳝

清蒸狼牙鳝的做法
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清蒸狼牙鳝的做法说明

朋友送的狼牙鳝,带着海的咸鲜,鱼的醇美,油脂的香气,开启美好的一天!

清蒸狼牙鳝的食材和调料

狼牙鳝(六分干)半斤
适量
干红辣椒一个
白酒一羹匙
一点点
白醋半羹匙

清蒸狼牙鳝的做法步骤

  1. 第1步.

    将狼牙鳝鱼干剪成一寸长的鱼段

  2. 第2步.

    将所有材料混合拌匀

  3. 第3步.

    冷水上锅,大火烧开,中火蒸十五分钟。

  4. 第4步.

    建议配米粥,煎馒头,拌小青菜,做早餐。

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