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潮汕猪肚丸子汤
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百里兮
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潮汕猪肚丸子汤的食材和调料
潮汕
猪肚
丸
若干
生菜
或其他绿叶菜
红
葱
酥
一大勺
盐、白胡椒粉、香油
潮汕猪肚丸子汤的做法步骤
第1步.
猪肚丸冷水下锅,煮至丸子涨大浮起。下一大勺红葱酥,我用的义峰,就是做卤肉饭那种。
第2步.
生菜下锅。加调味料,起锅。
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