番茄菌菇烩鸡肉

番茄菌菇烩鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿剔骨，切块，用料酒淀粉腌制十分钟

2. 第2步.

   番茄切块，菌菇洗净准备好

3. 第3步.

   锅里放少量油，放入鸡块煎至双面金黄，盛出备用

4. 第4步.

   用煎鸡块剩的油炒菌菇，水分炒干，微焦，盛出备用

5. 第5步.

   锅内放油，炒至番茄变软出汁

6. 第6步.

   加入超鸡肉和菌菇，翻炒均匀，加盐，芝士（奶酪）小火炖煮五分钟，至汤汁粘稠收干

7. 第7步.

   出锅，装盘，撒芝士粉或奶酪

8. 第8步.

   吃！