晚上回家,做一份色香味俱全的意面犒劳自己,简单易做,半个小时就可以完成。
所有材料准备好
把水烧开,加盐,加意面,煮熟
把煮熟的意面捞出来,加点橄榄油拌均
开水烫熟西兰花
虾剥壳,去虾线,切丁,加盐和料酒腌一下
番茄,蒜头切丁
油锅爆香蒜头
加入番茄翻炒,转中小火焖一下,使番茄软烂
加入鲜虾,翻炒煮熟,如果汤汁太少可以加点开水
待虾差不多熟了,把意面倒进去,拌均,在锅里拌,因为有加热,可以使意面更入味
装盘,加上烫熟的西兰花,30分钟就可以完成一份色香味俱全又营养丰富的晚餐😃