因为老爸炒的这个菜很好吃,自己尝试做一下,贵州风味的泥巴豆,虽然赶不上老爸做的,但是味道还不错。
把豆去茎洗净煮熟
锅中少许油,热油,放入蒜瓣炒香,再放青椒和西红柿炒到九分熟,下煮好的豆翻炒,放盐,出锅