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榨菜鲜肉月饼
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yyyyyyyy小婕儿
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榨菜鲜肉月饼的食材和调料
酥皮
:
低粉
90g
无气味的油
40g
油皮:
高粉
150g
水
40g
黄油
60g
糖
40g
馅:
榨菜
肉
黑胡椒
葱
油
榨菜鲜肉月饼的做法步骤
第1步.
酥皮:把低粉和油搅拌均匀 分成每8g一个的剂子
第2步.
油皮:所有材料搅拌均匀 揉成一个面团(黄油需融化)分成每15g一个的剂子
第3步.
剁馅 拌馅
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