凉拌洋芋丝

凉拌洋芋丝的做法
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凉拌洋芋丝的做法说明

爱吃土豆的人的福利

凉拌洋芋丝的食材和调料

洋芋两个
老干妈看自己口味
酱油看自己口味
看自己口味
合适就行
香菜适合就行
花椒面看自己口味

凉拌洋芋丝的做法步骤

  1. 第1步.

    把刮干净的洋芋切成洋芋丝,注意要切均匀,不能一些粗一些细

  2. 第2步.

    烧开水,把沥过几道的洋芋丝倒进开水锅里煮三到五分钟

  3. 第3步.

    把捞出来的洋芋丝马上放入凉水里,这样的话口感比较好

  4. 第4步.

    装盘,撒上葱花,香菜,老干妈,放花椒面,少许盐,酱油,醋,拌一拌就好了

小贴士

洋芋丝煮太熟就不太好吃了,不过也看个人口味

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