菠菜自带清甜，味极清淡，给它什么味儿就是什么味儿，易于烹饪，营养丰富，适合常吃。话说我怎么想不起来菠菜本来应该是哪个季节的应季菜了呢？！😳
菠菜择洗干净，切段，沥干（可以先焯水去掉草酸）；
热油适量，倒入菠菜段，翻炒至软塌，调入海鲜酱，翻炒均匀（海鲜酱咸味已够，若放得够量则不需要再另外放盐）；
起锅，装盘。
