玛格丽特

玛格丽特的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化搅打大约1分钟。加入糖粉，搅打均匀。

2. 第2步.

   将熟蛋黄过筛加入黄油中，或用刀碾碎。

3. 第3步.

   加入过筛后的玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀

4. 第4步.

   将拌好的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

5. 第5步.

   将冷藏好的面团搓成15g的小球，放入烤盘，用手指轻轻将中间按扁。

6. 第6步.

   将烤盘放入预热好的烤箱，170℃15——20分钟