最潮的Jeep car cake汽车蛋糕

最潮的Jeep car cake汽车蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   取10寸戚风蛋糕坯子，一侧切出小1/4圆

2. 第2步.

   对称在另外一侧切出小1/4圆

3. 第3步.

   将切出的一个1/4圆蛋糕，放置在中间蛋糕上，两侧齐平切除

4. 第4步.

   如图

5. 第5步.

   将切出的一个1/4圆蛋糕切除一个手指宽长条

6. 第6步.

   放置在主蛋糕体上

7. 第7步.

   填充前部

8. 第8步.

   主蛋糕用分片器切片

9. 第9步.

   修平整

10. 第10步.

    车前部造型

11. 第11步.

    车前部造型

12. 第12步.

    淡奶油打发到9分，偏硬，便于黏住，蛋糕夹层放置水果，并抹上淡奶油

13. 第13步.

    各层都要用淡奶油粘住

14. 第14步.

    各层用淡奶油粘住

15. 第15步.

    外层抹上淡奶油

16. 第16步.

    外层奶油打到7分，偏软，便于涂抹，均匀抹刀蛋糕体上

17. 第17步.

    用塑料刮板刮平整

18. 第18步.

    外形塑形完毕

19. 第19步.

    纯可可脂巧克力片80g和淡奶油80g放入一个容器，隔水搅拌加热融化，放冰箱冷藏到保持一定流动性，要比手温低一些，装入裱花袋

20. 第20步.

    裱前车窗玻璃框架

21. 第21步.

    填充前车窗玻璃

22. 第22步.

    裱侧面车窗玻璃框架

23. 第23步.

    填充扯面车窗玻璃

24. 第24步.

    裱前机盖框架

25. 第25步.

    均匀画出6个前格栅

26. 第26步.

    填充前格栅

27. 第27步.

    画出左前大灯框架并填充，右侧对称画出

28. 第28步.

    分别在4个奥利奥饼干上，用白巧克力画出车轮形状

29. 第29步.

    放置在小汽车车轮处

30. 第30步.

    画出车底盘裙边线条

31. 第31步.

    填充底部裙边

32. 第32步.

    画出左侧车门，们扳手，轮毂线条

33. 第33步.

    画出右侧车门，们扳手，轮毂线条，车顶线条，已经车标均可以勾画出

34. 第34步.

    成品图，成品图，有问题可以加我微信：tongtongmafood01

35. 第35步.

    我的作品