冬瓜烧白

冬瓜烧白的做法步骤

1. 第1步.

   糯米提前用冷水泡三个小时

2. 第2步.

   宽水煮到没有米心

3. 第3步.

   滤起来备用

4. 第4步.

   冬瓜切这样的夹口

5. 第5步.

   冬瓜加一勺糖煮软

6. 第6步.

   过冷水备用

7. 第7步.

   洗沙加一勺热油，调成这样的糊状

8. 第8步.

   蒸碗底放一块红糖

9. 第9步.

   这样包

10. 第10步.

    这样码

11. 第11步.

    热油，小火熬化红糖，加糯米饭拌匀

12. 第12步.

    装到包好的冬瓜烧白片上

13. 第13步.

    大火蒸30分钟

14. 第14步.

    旋转脱碗

15. 第15步.

    熟黄豆，熟芝麻，白糖，入料理机打烂，撒面上