新鲜腐皮白果粥

新鲜腐皮白果粥的做法
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新鲜腐皮白果粥的做法说明

用新鲜腐皮来煲粥,粥更绵滑,顺口,深得姑娘的喜爱。

新鲜腐皮白果粥的食材和调料

大米200克
去壳白果100克
新鲜腐竹150-200克
大约2500克
盐,油适量

新鲜腐皮白果粥的做法步骤

  1. 第1步.新鲜腐皮白果粥的做法步骤 第1步

    白果去壳去芯,泡水备用。大米洗净伴少许油盐。新鲜腐竹切小段。

  2. 第2步.新鲜腐皮白果粥的做法步骤 第2步

    沙锅加入清水大火煮开后把米,白果加入锅中煮开转小火煲大约40分钟。

  3. 第3步.新鲜腐皮白果粥的做法步骤 第3步

    煮粥期间要搅拌二次,煮了40分钟后加入新鲜腐竹继续小火煮20分钟左右即可,加入腐竹后更要常常搅拌,以免糊锅。

  4. 第4步.新鲜腐皮白果粥的做法步骤 第4步

    粥煮好啦!

小贴士

如果用干的腐竹来煲粥,就把干腐竹就和所有材料同时放入一起煮。

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