改良版陕西煎饼

改良版陕西煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   1.准备面粉，鸡蛋，盐。

2. 第2步.

   2.将面粉和盐放入盆中，然后再把鸡肉打入盆中。

3. 第3步.

   3.水龙头开成细水流，不停的搅拌面盆。

4. 第4步.

   4.搅拌成流水状就可以摊煎饼了。

5. 第5步.

   5.可以在面粉里加点韭菜叶或青菜叶。

6. 第6步.

   6.小火做锅，舀一勺面水放锅里，一面变色后翻另一面。

7. 第7步.

   7.出锅。

8. 第8步.

   8.在第六步的时候，放入锅中的面水凝固后磕一个鸡蛋，待鸡蛋凝固后再翻面。

9. 第9步.

   9.放鸡蛋版本。