豆腐切小块 青椒切片 尖椒切小段 番茄切小块 蒜拍碎
热油 将蒜和尖椒放入锅中炒香
再放入青椒和番茄 翻炒出汁
放入豆腐轻轻翻炒
加入调味料(在这里最好先把各种调味料放在一个小碗里混合均匀再倒入锅中) 再加一小杯水 轻轻翻炒
倒入芡汁 焖煮(发现锅里汁水越来越浓稠可以挂在豆腐上就可以出锅啦~)
食谱是可以根据个人喜好变动 加猪肉 味道更鲜美 加一点醋去会更下饭 总之这是一道很棒的家常菜 老少皆宜呢!百变料理由心而生(第一次发支持支持!⊙▽⊙)