.把鸡蛋打散
在牛奶中放入2勺糖,打匀静置3分钟
蛋液过滤
把牛奶倒入蛋液搅拌均匀,静置3分钟
把牛奶蛋液过滤
用保鲜膜封住,并用牙签扎几个小孔
冷水下锅蒸15分钟
芒果切成小丁,摆盘即可
1.用精品纯牛奶和土鸡蛋做出来的牛奶炖蛋会更好吃。2.可以加点蜂蜜调节甜度。3.夏天可以放进冰箱冷藏一下再吃,口感很棒哦。