第一次做有点手忙脚乱,就最后拍了一张照片,所以就只能讲一下步骤了。。。我先把乌冬面焯水,大概煮个两分钟,在这期间把胡萝卜和丝瓜切丝。本来想摊蛋皮,可是最后就变炒蛋了,出锅。然后加点油,就可以炒胡萝卜和丝瓜了,炒的差不多就加入乌冬面了。炒得熟不熟我都是夹起来尝一下。。最后嘛加点酱油调个味。。。我是好肉,刚好有红烧鸭肉,就加了几块鸭肉。。。