蘑菇鸡片

蘑菇鸡片的做法
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蘑菇鸡片的做法说明

通常都是先炒肉再炒素,这次比较不一样。

蘑菇鸡片的食材和调料

蘑菇适量
一块
黄油一块

蘑菇鸡片的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸沿肉的走向切片,蘑菇切片

  2. 第2步.

    热锅,放入黄油融化,加蘑菇片炒至出汁(可以不用黄油,用黄油比较香)

  3. 第3步.

    蘑菇炒出汁后加入切好的鸡片,炒熟出锅

小贴士

鸡肉熟的很快,后加会更嫩

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