洋葱番茄煎炒杏鲍菇

洋葱番茄煎炒杏鲍菇的做法
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洋葱番茄煎炒杏鲍菇的做法说明

闲来无事,想做一道即下饭又不躁的家常菜。于是它诞生了。喜欢把番茄作为很多菜品佐料,即营养又好吃。

洋葱番茄煎炒杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇
半个
番茄一个
莴笋尖儿一根或两根
辣椒三四只
花椒五颗左右
两片
八角一个角的二分之一
少许
少许

洋葱番茄煎炒杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    1、番茄开水烫一下,然后剥皮,切小片备用。 2、莴笋切片备用。 3、杏鲍菇切片备用。

  2. 第2步.

    1、锅内放油少许烧热,放入姜丝,干辣椒,花椒,和八角。 2、同时放入杏鲍菇切片和洋葱丝翻炒。 3、待杏鲍菇67成熟放入番茄片,继续翻炒。番茄汁和菜品融入一些就可以放莴笋切片了,继续翻炒。 4、盖锅盖稍微焖半分钟或一分钟。继续翻炒菜品基本熟后,放少些盐和少少许鸡精。起锅。

  3. 第3步.洋葱番茄煎炒杏鲍菇的做法步骤 第3步

    起锅

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