西红柿一个火腿一根鸡蛋一个辣椒少许面条
煎蛋。油热后加盐后下蛋,把火关至最小。盖盖,10秒后翻面,煎至两面金黄。起锅。备用。
用煎蛋的油炒火腿片,加入西红柿,辣椒丁,加水,水开后加入面条。煮两分钟后加盐,提鲜用的酱油。我家用的味事达。
吃辣的朋友可以多点辣椒,或者煮熟后伴上油辣椒。