铜锣烧

铜锣烧的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋回温，打散，加入糖粉，搅拌均匀

2. 第2步.

   蜂蜜倒入，搅拌均匀

3. 第3步.

   自发粉过筛，加入面糊，搅拌

4. 第4步.

   放冰箱冷藏15mins

5. 第5步.

   热锅，倒一点油，再用厨房用纸吸一下，中小火，倒入面糊，它会缓缓的下落，自然形成一个圆形

6. 第6步.

   一面煎到有点冒泡，差不多70秒左右就翻面再煎50秒左右就ok咯

7. 第7步.

   买了现成的日式蜜红豆，夹在中间就好咯