紫薯饼

紫薯饼的做法
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紫薯饼的食材和调料

紫薯60克
糯米粉65克
鲜奶适量
适量
红豆适量
芝麻适量
花生适量

紫薯饼的做法步骤

  1. 第1步.

    紫薯蒸熟,去皮,置凉。用勺子压糊状,

  2. 第2步.

    一个人口味放入白糖适量,点一些鲜奶搅拌均匀。

  3. 第3步.

    分次放入糯米粉,揉成不太粘手的糯米团,觉得糯米粉放多了就点些鲜奶。

  4. 第4步.

    取揉好的紫薯糯米团,将其分成元宵大小的几份,依次按扁放入适量豆沙,包好压扁。

  5. 第5步.

    放入芝麻按压实在,入油锅小火慢炸。

  6. 第6步.

    见紫薯饼中间凸起盛出摆盘

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