热就不吃肉？里脊肉搭配甜面酱，再有眉毛葱和豆腐皮的加入，瞬间让你吃出加饭感~
里脊肉切细丝，加少许料酒、葱姜水和淀粉抓匀，腌制10分钟；葱白切眉毛葱，豆皮切丝，一起装盘垫底备用；
油温5成热，煸熟盛出，混合甜面酱和蚝油，小火炒出香味后下入肉丝炒匀，沿锅边烹入一勺料酒，炒香装盘～
