素食主义南瓜吐司

素食主义南瓜吐司的做法
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素食主义南瓜吐司的做法说明

这款吐司不仅适合素食主义的人群,更适合易过敏的宝贝儿们,无鸡蛋无牛奶营养又不打折的配方,宝妈们给宝宝试试看吧!

素食主义南瓜吐司的食材和调料

南瓜泥105g
高筋面粉364g
玉米35g
42g
5g
120g
酵母5g

素食主义南瓜吐司的做法步骤

  1. 第1步.素食主义南瓜吐司的做法步骤 第1步

    南瓜事先蒸熟晾凉后用勺子压成泥,倒入面包机内桶

  2. 第2步.素食主义南瓜吐司的做法步骤 第2步

    对角放糖,盐

  3. 第3步.素食主义南瓜吐司的做法步骤 第3步

    倒入玉米油

  4. 第4步.素食主义南瓜吐司的做法步骤 第4步

    倒入水(因为面粉的吸水量不同,最好预留方子5%的水,根据自己的南瓜泥含水量做出判断,如果你的南瓜泥含水量少,也可根据面团干湿程度增加5%的水)

  5. 第5步.素食主义南瓜吐司的做法步骤 第5步

    最后倒入高筋面粉,中间挖小洞放入酵母,选择“和面”程序,启动,我的面包机和面程序13分钟

  6. 第6步.素食主义南瓜吐司的做法步骤 第6步

    “和面”结束后,选择“和风面包”程序,相应的重量和烧色,我选的浅烧色,按“启动”键 程序结束后,将面包桶取出,将面包倒在烤网上,晾凉即可

  7. 第7步.素食主义南瓜吐司的做法步骤 第7步

    成品图

  8. 第8步.素食主义南瓜吐司的做法步骤 第8步

    南瓜软妹子,好吃又健康哦!

小贴士

方子来自爱和自由老师的南瓜吐司,我做了些许改动,喜欢黄油的朋友可以自行替换玉米油哦!有面包机的朋友不妨来试试,超级简单哈哈...

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