回味老陆卤鸭锁骨

回味老陆卤鸭锁骨的做法
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回味老陆卤鸭锁骨的食材和调料

鸭锁骨1000g
老陆卤汤200g
鸡汤或骨汤600g
辣椒剪成段少许
花椒少许
八角少许
桂皮少许
酱油少许
黄冰一块
少许
味精少许

回味老陆卤鸭锁骨的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸭锁骨洗净后焯水,捞出冲干净浮沫

  2. 第2步.

    砂罐内倒入鸡汤和老陆卤汤,放入大料料包

  3. 第3步.回味老陆卤鸭锁骨的做法步骤 第3步

    放入鸭锁骨大火煮开后,中小火卤煮60分钟,关火后浸泡20分钟,即可食用。

小贴士

前面的步骤没拍照只拍了做好的。这个里面的作料都是根据个人口味放的,大家自行解决了!

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