糖醋鸡翅

糖醋鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，两边切一下

2. 第2步.

   入水焯一下捞出，控干水分

3. 第3步.

   锅里倒少许油，中小火下鸡翅、葱姜煎至两面金黄

4. 第4步.

   加生抽、老抽翻炒均匀

5. 第5步.

   加热水漫过鸡翅，下八角、桂皮、辣椒干、冰糖、醋翻匀

6. 第6步.

   盖上锅盖，大火烧开后转中小火焖20-30分钟，加盐调味即可