鱼泥鸡蛋卷

鱼泥鸡蛋卷的做法
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鱼泥鸡蛋卷的做法说明

鱼泥鸡蛋卷不仅颜值高还营养丰富,切成小段的让宝宝自己拿着吃可以锻炼宝宝的手眼协调能力。
PS:我做的是小宝宝的无调料版,如果大一点的宝宝或者大人吃的话可以适当加些调料调味

鱼泥鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
龙利鱼100g
胡萝卜半根
黑木耳2-3朵

鱼泥鸡蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.鱼泥鸡蛋卷的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.鱼泥鸡蛋卷的做法步骤 第2步

    原汁机把胡萝卜榨汁,把胡萝卜渣留用

  3. 第3步.鱼泥鸡蛋卷的做法步骤 第3步

    把龙利鱼打成泥

  4. 第4步.鱼泥鸡蛋卷的做法步骤 第4步

    黑木耳切碎和鱼泥混合搅拌均匀

  5. 第5步.鱼泥鸡蛋卷的做法步骤 第5步

    鸡蛋打碎加入胡萝卜渣搅拌均匀

  6. 第6步.鱼泥鸡蛋卷的做法步骤 第6步

    不粘锅烧热倒入鸡蛋液

  7. 第7步.鱼泥鸡蛋卷的做法步骤 第7步

    等蛋液稍稍凝固后铺上木耳鱼泥

  8. 第8步.鱼泥鸡蛋卷的做法步骤 第8步

    把蛋皮卷起来

  9. 第9步.鱼泥鸡蛋卷的做法步骤 第9步

    放入盘子盖上保鲜膜蒸10分钟

  10. 第10步.鱼泥鸡蛋卷的做法步骤 第10步

    稍微晾凉,切成小段就可以享用啦

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