鱼泥鸡蛋卷不仅颜值高还营养丰富,切成小段的让宝宝自己拿着吃可以锻炼宝宝的手眼协调能力。PS:我做的是小宝宝的无调料版,如果大一点的宝宝或者大人吃的话可以适当加些调料调味
准备食材
原汁机把胡萝卜榨汁,把胡萝卜渣留用
把龙利鱼打成泥
黑木耳切碎和鱼泥混合搅拌均匀
鸡蛋打碎加入胡萝卜渣搅拌均匀
不粘锅烧热倒入鸡蛋液
等蛋液稍稍凝固后铺上木耳鱼泥
把蛋皮卷起来
放入盘子盖上保鲜膜蒸10分钟
稍微晾凉,切成小段就可以享用啦