直接下不粘锅,煎至微黄色
放香料等
放糖,冰糖、白糖、黑糖都可以,我放的冰糖和黑糖,上色就很漂亮,然后放生抽老抽
金黄色即可,动作要快,糖糊了就影响口感了
加自己喜欢吃的菜,我加的干豇豆
五花肉切小块约2厘米,直接下不粘锅煎至微黄,下香料等炒香、放糖、放水、炖小时,可加自己喜欢的菜