丹麦曲奇

丹麦曲奇的做法
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丹麦曲奇的做法说明

这是第一次接触烘培,曲奇是最简单的一种饼干。

丹麦曲奇的食材和调料

低粉200 g
黄油120 g
鸡蛋1 个
白砂60 g

丹麦曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,用电动打蛋器打散,加入白砂糖打均匀

  2. 第2步.

    分次加入蛋液,每次打至完全混合再加入下次

  3. 第3步.

    加入面粉,用刮刀翻炒均匀,将面糊装入有裱花嘴的裱花袋中

  4. 第4步.丹麦曲奇的做法步骤 第4步

    挤圆圈在烤盘上。 烤箱预热170摄氏度 中层烤15分钟

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