台湾手抓饼

台湾手抓饼的做法步骤

1. 第1步.

   锅预热，不放油，将手抓饼放入锅中煎至两面金黄即可。一定要小火，电磁炉固定在100W。

2. 第2步.

   在煎饼时，将生菜叶洗净，晾干。

3. 第3步.

   饼煎好后，锅底刷层油，倒入鸡蛋，做鸡蛋饼。之后，倒入多一些油，煎熟培根和骨肉相连。

4. 第4步.

   在饼上均匀涂抹上番茄酱，铺上一层生菜，将蛋饼一分为二，一半放蛋饼，一半放培根或骨肉相连，最后在中间放一些生菜。