俄罗斯蒸蛋

俄罗斯蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   买材料，准备工作完成

2. 第2步.

   日本豆腐从中间切开

3. 第3步.

   如图，切小薄片装盘，在盘底排列整齐

4. 第4步.

   鸡蛋均匀的打在盘中 覆盖在豆腐上

5. 第5步.

   上蒸锅蒸熟，10分钟左右，这个时间根据个人口味调整，喜欢糖心的伙伴自己缩短时间~

6. 第6步.

   蒸熟的鸡蛋，从锅里取出，如果有少量水，直接倒掉就好了，切少许葱花，放置一边备用

7. 第7步.

   食用油烧开

8. 第8步.

   直接淋到葱花上，把葱花的香味煸的香香的

9. 第9步.

   海鲜酱油是关键一步，试过很多酱油，只有海天的海鲜酱油最好吃了~

10. 第10步.

    酱油的多少，根据个人口味，口重口轻，自由尝试吧~

11. 第11步.

    淋过酱油后，用刀把鸡蛋豆腐从上到下划开，更好的入味后，就可以上桌啦~